肺癌第三期 吃花椰菜芽指數下降
營養師認為,花椰菜嫩芽裡面含有的抗氧化物質,是一般花椰菜的10到100倍,民眾若要食用,最好做成沙拉,才能保存裡面的營養素。
營養師張文馨:「不敢太生吃的話,你可以川燙一下做成沙拉,那一般都不會建議去做烹調,尤其是一般蔬菜也是一樣,因為其實在高溫,營養價值就會被破壞。」
看來要多吃花椰菜... 雖然我不喜歡吃...
將可能會忘記的過去寫下;把當前的意識心放下;
讓雜念轉一念;無念,無念之念;
圓融無礙;讓一切法拘我不得;
『宥』: 寬恕、寬大
『靜』: 靜止、寧靜的心
妳的眼睛,對未來能看的多遠?
營養師認為,花椰菜嫩芽裡面含有的抗氧化物質,是一般花椰菜的10到100倍,民眾若要食用,最好做成沙拉,才能保存裡面的營養素。
營養師張文馨:「不敢太生吃的話,你可以川燙一下做成沙拉,那一般都不會建議去做烹調,尤其是一般蔬菜也是一樣,因為其實在高溫,營養價值就會被破壞。」
看來要多吃花椰菜... 雖然我不喜歡吃...
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